Wiem co jem: domowe lody

Lato zwykle kojarzymy z wakacjami i upałem. Jak walczymy z upałem? Wiatraki, klimatyzacja i lody. Choć zimą istnieje mniejsze prawdopodobieństwo zachorowania na gardło po ich zjedzeniu, to mimo wszystko najwięcej lodowych specjałów wcinamy latem.

Gdy jesteśmy na mieście nie sposób zjeść zdrowego loda, o którym składzie wszystko wiemy. Rożki, kubeczki czy lody na patykach mają w składzie różne rzeczy, o których nie mamy zielonego pojęcia. Dlatego więc przychodzę z inicjatywą wykonania domowych lodów, które są w pełni naturalne i zdrowe, bo w głównej mierze złożone z owoców.

Kiedyś, czyli przed spaleniem blendera kielichowego często gościły w mojej kuchni. Później poszły w zapomnienie i całkiem niedawno przypomniał mi o nich wpis Fashionelki. Do ich przyrządzenia nie potrzebujemy niebywałych zdolności kulinarnych, a jedynie mrożonych owoców i sprawdzonego blendera Najlepiej takiego, który nie znosi źle współpracy z lodem, żeby nie zajechać go jak Aswertyna :*

Składniki (wedle uznania)
mogą to być

mrożone owoce

masło orzechowe

czekolada

nutella

zimna śmietana (najlepiej 30%, ale każda gęsta się sprawdzi)

cukier
mięta (dekoracja albo smak;))

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i ucieramy na jednolitą masę.

Moje propozycje to:

Banany + masło orzechowe z kawałkami orzechów. Do dekoracji brązowy cukier i orzeszki bez soli.

Banany + truskawki

 2 kolorowe:

dół - same truskawki

góra - truskawki + śmietana + cukier

Jakie lodowe specjały zajadacie dla ochłody? :)

Sorbet arbuzowy

Nic tak nie poprawia humoru w lato jak zimne lody :)
Osobiście uwielbiam sorbety - zawierają dużo więcej owoców i są naturalnie słodkie.
Tak więc chciałabym podzielić się z Wami przepisem na sorbet arbuzowy :)